2023年12月11日
めんの日(ペヤング焼きそば)

ペヤング焼きそば
毎月11日は、めんの日
東京都江東区森下に事務局を置き、
生めん類の製造業者団体である
全国製麺協同組合連合会(全麺連)が制定。
日付は、細く長いめんのイメージと、
「11」を「いい」と読む語呂合わせから、
毎月11日を記念日としました。
記念日は1999年(平成11年)に
日本記念日協会により認定・登録されました。
また、めんの「1」をつなぐことで
「細く・長く・末永く・長寿」の
意味も込められています。
めんを食べる姿は
「つるつる(鶴)、かめかめ(亀)」で、
「めんの日」は大変縁起の良い日なのです。
Posted by マルカ at 09:25│Comments(0)
│麺類記念日