まっくろくろすけ、今日は何の日

　

　　GODIVAの洋菓子
　
　
9月29日は、洋菓子の日

三重県伊勢市に事務局を置き、業界の発展と交流、
業界の若手技術者の育成などを目的に活動する
三重県洋菓子協会が2002年（平成14年）に制定。

フランスではサン・ミシェル（大天使ミカエル）が

菓子職人の守護聖人となっており、

その祝日が9月29日であることから、この日に、

彼の名をとった「サン・ミシェル」と
　　　　呼ばれるケーキはフランスで生まれました。

また、日本では「サン・ミシェル」
　　　という名前の洋菓子店が複数みられます。