2024年10月14日
焼きうどんの日

亀山味噌焼きうどん風(こてっちゃん使用)
10月14日は、焼うどんの日
「焼うどん発祥の地」の福岡県北九州市小倉で
まちおこしの活動をしている
「小倉焼うどん研究所」が制定しました。
日付は、2002年(平成14年)10月14日に、
静岡県富士宮市の「富士宮やきそば学会」との
対決イベント
「焼うどんバトル特別編 ~天下分け麺の戦い~」
を行い、北九州市小倉が焼うどん発祥の地として
有名になったことから。
小倉の「焼うどん」を全国に広め、その歴史・
地域に根ざした食文化を理解してもらうことが目的。
記念日は日本記念日協会により認定・登録されました
Posted by マルカ at 07:37│Comments(0)
│麺類記念日