2024年11月11日
豚まんの日

11月11日は、豚まんの日
豚まんの発祥の地・神戸の豚まんをPRしようと、
2011年に神戸豚饅サミット実行委員会が制定しました
日付は豚まんの原材料の豚の鼻の形が、(11)で
「11」に見えることから、それを並べた11月11日に。
2011年11月の第1回KOBE豚饅サミットでは、
日本で初めて豚まんを販売したとされる
神戸の南京町の「老祥記」をはじめ、
神戸元町の「四興楼」三宮の「一貫楼」
などの名店が創作豚まんを披露しました。
記念日は「豚饅の日」として
日本記念日協会により認定・登録されました。
Posted by マルカ at 15:25│Comments(0)
│揚げ物、中華