まっくろくろすけ、今日は何の日

　　米乃屋の五平餅　甘辛いタレで、好きではない
　
　
　

　　下條村の道の駅で売られてる五平餅
　　　　　ぐるみと、味噌と甘さのバランスが絶品
　　
　
4月17日は、飯田・下伊那の日（五平もち記念日）

日付は「し（4）もい（1）な（7）」
（下伊那）と読む語呂合わせから。

長野県飯田・下伊那地方の特産である
「五平もち」をPRする日。


五平もちは、

長野県、岐阜県、愛知県、静岡県、山梨県

などの中部地方南部の山間部に伝わる郷土料理で、

潰したご飯を竹または木の串に刺し、

醤油や味噌だれを付けて焼いたものです


「御幣餅」とも表記し、

神道において神に捧げる「御幣」の形に

似ていることからその名が付いたとされていわれ

また、五平、あるいは五兵衛という人物
　　　　　（木こりや猟師、大工とする説がある）が

飯を潰して味噌を付けて焼いて食べたのが

始まりとする伝承も各地に存在します

米が貴重であった時代、ハレ（晴れ）の
食べ物として祭りや祝いの席で食べられていました